Рецепт борща с мясом и свеклой пошагово в

Приветствую вас на просторах «Кулинарной сторожки»! Сегодня на повестке дня — классический борщ с мясом, вареной свеклой и капустой. В пошаговом рецепте я подробно продемонстрировала, как за 1, часа приготовить вкусный и ароматный суп для всей семьи. Бульон и свеклу для борща отварила накануне вечером.

Борщ с мясом, классический рецепт

Борщ с мясом — традиционное славянское блюдо. Классический суп готовится на мясном или овощном бульоне с добавлением обязательных составляющих — свеклы, моркови, лука, картофеля и капусты. Вариантов его приготовления множество, и у каждой хозяйки есть свой, проверенный рецепт борща, который любят ее домашние. Классический борщ готовится из мяса на кости, поскольку так бульон получается более ароматным, и настаивается со специями и приправами около часа после приготовления.

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.

Борщ с говядиной готовится на наваристом бульоне с косточкой или на жестком мясе с жилками. Для бульона подходит лопатка, кострец или шея. Хорошо сваренный насыщенный бульон отлично дополнят овощи и специи. Свекла и томат придадут нужную кислинку, а капуста с картошкой сделаю блюдо сытным.

Похожие статьи

• Торт без молока и сметаны рецепт пошагово в домашних условиях
• Снегоуборочная машина из культиватора - Снегоуборщики: цены, кредит Купить снегоуборщик
• Суп с фрикадельками и лапшой в мультиварке пошаговый рецепт
• Герберы из фоамирана с пошаговым фото